土豆炖牛肉

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土豆炖牛肉的用料

牛腩 土豆
豆瓣酱 花椒
大料 姜
酱油

土豆炖牛肉的做法

步骤1

牛肉切块汆水。

步骤2

将豆瓣酱、花椒、姜、八角入锅煸炒。。

步骤3

加入牛肉，放水炖至牛肉松软，放入酱油、冰糖。

步骤4

放入土豆块一起炖软即可。

步骤5

出锅撒上香菜。

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-13

©本菜谱的做法由 陈小歪深夜食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

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