川味椒麻鸡
精品
夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。甚至热的连个黄瓜都懒得拍,别说那些煎炒烹炸的复杂的菜式了。
川味椒麻鸡这道菜,不用又炒又炸的费时间,简单味美,主要是清爽、鲜香。
超解馋!
川味椒麻鸡的做法
川味椒麻鸡的烹饪技巧
私房话:鸡腿入锅煮至刚熟时捞起,立即放入冰水中,以保证鸡肉鲜嫩的特点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-11-14
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