清炒扁豆

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清炒扁豆 的用料

扁豆 蒜
盐 生抽
鸡精 姜
葱

清炒扁豆 的做法

清炒扁豆 的做法图解1

步骤1

扁豆冼净择去两头。
清炒扁豆 的做法图解2

步骤2

葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
清炒扁豆 的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香。
清炒扁豆 的做法图解4

步骤4

加入扁豆翻炒。
清炒扁豆 的做法图解5

步骤5

加生抽，继续翻炒。
清炒扁豆 的做法图解6

步骤6

加半小碗的开水焖一会，扁豆熟，汤也基本干时，放鸡精出锅即可。

清炒扁豆 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 家常菜 素菜 平和质

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