秋季烩饭

精品
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烩饭的用料

米饭 蘑菇
南瓜汤
胡椒 红椒
土豆

烩饭的做法

步骤1

红椒土豆切小丁蘑菇切厚片后改刀至合适大小(意思是小蘑菇就不用了

步骤2

锅里烧油翻炒所有菜到变软撒盐出汁放压散的米饭混合均匀

步骤3

如果是生米就先炒米再炒菜这里我用的是现饭所以就先炒菜再放饭

步骤4

米饭和菜混合均匀后倒入南瓜汤盖上锅盖焖一会。生米的话就要多到一些还要加水闷煮的时间也要加长

步骤5

熬到米饭粘稠但仍然有型之后尝一下味道适量加盐和胡椒翻匀出锅

烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

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    / 6 秋季烩饭的做法步骤

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