腐竹烧香菇

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腐竹烧香菇的用料

腐竹 4根 香菇 8个
青椒 1/3个 蒜头 1瓣
耗油 1勺 生抽 三勺
盐 一小勺 鸡精 一小勺
胡萝卜 一段 清水 一碗
水淀粉 一碟

腐竹烧香菇的做法

腐竹烧香菇的做法图解1

步骤1

香菇温水泡发。
腐竹烧香菇的做法图解2

步骤2

腐竹温水泡发。
腐竹烧香菇的做法图解3

步骤3

准备配菜：葱切段，蒜切片，胡萝卜切菱形片，青椒切块。
腐竹烧香菇的做法图解4

步骤4

腐竹斜着切段，香菇沥干水切片。
腐竹烧香菇的做法图解5

步骤5

锅烧热，倒油，放葱段，蒜片爆香。
腐竹烧香菇的做法图解6

步骤6

倒入香菇煸炒。
腐竹烧香菇的做法图解7

步骤7

放入腐竹和其他配菜翻炒。
腐竹烧香菇的做法图解8

步骤8

加生抽，耗油炒匀。
腐竹烧香菇的做法图解9

步骤9

倒入一些清水焖煮
腐竹烧香菇的做法图解10

步骤10

汤汁收干加水淀粉勾芡。
腐竹烧香菇的做法图解11

步骤11

临出锅前加盐，鸡精调味。关火。
腐竹烧香菇的做法图解12

步骤12

开动吧！

腐竹烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-11

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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