米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列

精品
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参考月龄:8个月以上 丸子是很多孩子的心头好,柚妈也做过各式各样各种丸子。今天尝试了下一个丸子就搞定一餐辅食,省事营养足!丸子虽小,却包含了主食、荤菜、素材,能让宝宝获得均衡的营养。 青菜中含有丰富的维生素和矿物质,猪肉是铁和蛋白质的重要来源,搭配普通的杂粮米饭,华丽变身为可爱的小丸子。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧

食材清单

熟杂粮米饭 60克 瘦肉 100克
乌青菜 30克 鸡蛋 1个
淀粉 5克

烹饪步骤

米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解1

步骤1

食材:熟杂粮米饭 60克,瘦肉 100克,乌青菜 30克,鸡蛋 1个,淀粉 5克 烹制方法:煮或蒸 参考月龄:8个月以上 操作时间:15分钟
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解2

步骤2

瘦肉切丁,和米饭、乌青菜、鸡蛋,打成肉菜糊。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解3

步骤3

倒出来,淀粉加入搅匀。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解4

步骤4

烧一锅水,水保持微微沸腾的状态,丸子一个个入锅,浮出水面再煮2分钟即可。 tips:蒸也行,上汽后蒸15分钟即可,小点的可能10分钟就行。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解5

步骤5

10个月以上宝宝可以吃。丸子做好后大人用勺子帮宝宝分成一小块一小块,宝宝有欲望自己抓着吃,或者自己用勺子,就让他自己动手,宝宝如果一边吃一边玩,或者吃的特别慢,大人可以在宝宝自己吃的同时你一边喂。

小贴士

柚妈说: 没有调味,习惯清淡饮食的宝宝会接受,大人吃觉得寡淡可以蘸番茄酱。

创建时间:2019-01-12 09:15:52

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