米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列

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粗壮的酸豆角很可疑
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参考月龄：8个月以上 丸子是很多孩子的心头好，柚妈也做过各式各样各种丸子。今天尝试了下一个丸子就搞定一餐辅食，省事营养足！丸子虽小，却包含了主食、荤菜、素材，能让宝宝获得均衡的营养。 青菜中含有丰富的维生素和矿物质，猪肉是铁和蛋白质的重要来源，搭配普通的杂粮米饭，华丽变身为可爱的小丸子。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

米饭瘦肉青菜小丸子的用料

熟杂粮米饭 60克 瘦肉 100克
乌青菜 30克 鸡蛋 1个
淀粉 5克

米饭瘦肉青菜小丸子的做法

米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解1

步骤1

食材：熟杂粮米饭 60克，瘦肉 100克，乌青菜 30克，鸡蛋 1个，淀粉 5克 烹制方法：煮或蒸 参考月龄：8个月以上 操作时间：15分钟
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解2

步骤2

瘦肉切丁，和米饭、乌青菜、鸡蛋，打成肉菜糊。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解3

步骤3

倒出来，淀粉加入搅匀。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解4

步骤4

烧一锅水，水保持微微沸腾的状态，丸子一个个入锅，浮出水面再煮2分钟即可。 tips：蒸也行，上汽后蒸15分钟即可，小点的可能10分钟就行。
米饭瘦肉青菜小丸子——宝宝辅食系列的做法图解5

步骤5

10个月以上宝宝可以吃。丸子做好后大人用勺子帮宝宝分成一小块一小块，宝宝有欲望自己抓着吃，或者自己用勺子，就让他自己动手，宝宝如果一边吃一边玩，或者吃的特别慢，大人可以在宝宝自己吃的同时你一边喂。

米饭瘦肉青菜小丸子的烹饪技巧

柚妈说： 没有调味，习惯清淡饮食的宝宝会接受，大人吃觉得寡淡可以蘸番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

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