腊八粥

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过了腊八就是年!五谷杂粮腊八粥,融入的是亲情,尝到的是甜蜜,蒸发的是烦恼,留下的是吉祥,愿你的生活充满爱的味道,你的前途永远阳光照耀。腊八节,喝的是腊八粥,品的是好生活。腊八节快乐!

腊八粥的用料

大米 30克 黑米 20克
糯米 20克 红豆 15克
莲子 15克 薏米 15克
黑豆 15克 花生 15克
荞麦 15克 干百合 15克
红枣 10颗 桂圆干 8颗
冰糖 适量

腊八粥的做法

腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解2

步骤2

准备好食材。
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解3

步骤3

将食材清洗干净,倒入焖锅中泡发。
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解4

步骤4

我用了可以预约的电炖锅,头一晚泡发食材5个小时,按你需要选择“营养粥”的选项,大概3.5个小时即可。没有电炖锅,用砂锅煮粥,大火烧开煮至半浓稠,转小火慢慢熬大概半个小时即可。
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解5

步骤5

早上起来,粥已经炖好了,方便快捷不费神哈,最后加入冰糖,按自己口味添加哦
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解6

步骤6

好吃
腊八粥#年味十足的中式面点#的做法图解7

步骤7

香!

腊八粥的烹饪技巧

1.食材洗净后要泡发三个小时以上,这样豆类才能煮透。2.没有电炖锅,最好用砂锅煮粥,这样煮出的粥浓稠哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-13

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