鹅肝米汉堡

精品 独家
12.9万 浏览 3019 收藏
收藏
河马妈妈CC
河马妈妈CC 河马妈妈CC
＋ 关注


家里面总有饭煮多了吃不完的时候。面对这种情况，你是打算做成炒饭还是煮粥或者是直接倒掉？别！今天我们就教你如何用剩下的米饭做成宝宝爱吃的零食。   这道鹅肝米汉堡，蛋黄包裹米饭煎成米饼，让宝宝在享受主食的同时不自觉的摄入更多地蛋白质与能量。夹上娃娃菜与鹅肝，不油不腻，却又是一道营养密度极高的辅食。   PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

米汉堡的用料

鹅肝 30g 娃娃菜 15g
熟米饭 适量 蛋黄 1个

米汉堡的做法

鹅肝米汉堡的做法图解1

步骤1

食材清单
鹅肝米汉堡的做法图解2

步骤2

锅中烧水，娃娃菜放沸水中焯水1分钟。
鹅肝米汉堡的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。
鹅肝米汉堡的做法图解4

步骤4

将蛋黄加入米饭中，用勺子搅拌均匀。
鹅肝米汉堡的做法图解5

步骤5

取适量搅拌了蛋黄的米饭，压成饼状。
鹅肝米汉堡的做法图解6

步骤6

热锅刷油，将米饼放入锅中，小火煎至两面金黄。
鹅肝米汉堡的做法图解7

步骤7

从冰箱取出鹅肝（鹅肝不需要解冻哦～），小火煎熟至两面金黄。
鹅肝米汉堡的做法图解8

步骤8

煎熟的鹅肝切半。
鹅肝米汉堡的做法图解9

步骤9

娃娃菜切碎。
鹅肝米汉堡的做法图解10

步骤10

准备好所有材料。
鹅肝米汉堡的做法图解11

步骤11

把鹅肝和娃娃菜夹在米饼中间，就可以摆盘上菜啦。

米汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-16

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

米汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

米汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鹅肝米汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 鹅肝米汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活