泡菜汤

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宓儿♥~
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泡菜汤的用料

豆腐 100g 五花肉 50g
泡菜 100g 葱 一小段
青红辣椒 各一个 洋葱 1/8个
酱油 一匙 牛肉粉(可加可不加) 一小匙
泡菜汤 适量

泡菜汤的做法

泡菜汤的做法图解1

步骤1

五花肉切片，泡菜豆腐切块，洋葱忘记拍了...-_-'''
泡菜汤的做法图解2

步骤2

小火锅里加少于油，放入五花肉慢慢将油靠出
泡菜汤的做法图解3

步骤3

加入泡菜和一匙酱油炒出香味
泡菜汤的做法图解4

步骤4

加水烧开
泡菜汤的做法图解5

步骤5

加入洋葱略煮
泡菜汤的做法图解6

步骤6

加入豆腐煮开，顺便尝下味道，一般不需要再加盐
泡菜汤的做法图解7

步骤7

加入葱和辣椒略煮，关火，加牛肉粉和泡菜汤增加风味
泡菜汤的做法图解8

步骤8

摪摪~完成啦~^^ 小撇步:泡菜我是去韩国超市买的，煮过之后味道丰富，有虾皮的鲜味和一股甜甜的味道，这道菜泡菜是关键哦(^-^)v

泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-13

©本菜谱的做法由 宓儿♥~ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 煲 韩国料理 外国菜

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