红萝卜炒豆干

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piaoling99
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第一次看见有红色的萝卜（皮是绿色的），没吃过，所以想尝尝

红萝卜炒豆干的用料

红萝卜 一小段 豆干 3块
蒜 少许 青辣椒 半根
姜丝 少许

红萝卜炒豆干的做法

步骤1

豆干切片；红萝卜去皮切片；青辣椒切小块。

步骤2

油锅热后，姜丝、蒜爆香，倒入红萝卜，加少许盐，沿锅边缘倒少许生抽、料酒，翻炒2分钟。
红萝卜炒豆干的做法图解3

步骤3

倒入豆干、青辣椒，加少许开水，翻炒2-3分钟，待汁略干时候即可出锅。

红萝卜炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-21

©本菜谱的做法由 piaoling99 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 中国菜

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