韩式魔芋鸡丝凉拌菜

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朝族媳妇辣白菜
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年夜饭桌上必不可少的一道菜，又解腻，又好看，做法还简单。学会了赶快在过年时露一手吧。

魔芋鸡丝凉拌菜的用料

豆芽 200g 鸡胸肉 200g
魔芋丝 100g 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 绿辣椒 3个
彩椒 各半个 酱油 2勺
水 1勺 蒜末 1勺
醋 2勺 白糖 1/2勺
芝麻 少许

魔芋鸡丝凉拌菜的做法

韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解1

步骤1

所需食材
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解2

步骤2

水开下魔芋丝烫熟后捞出
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解3

步骤3

汤锅内最下面铺豆芽，加入少许盐，中火闷5分钟
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解6

步骤6

彩椒切丝
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解7

步骤7

绿辣椒切丝
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解8

步骤8

鸡胸肉手撕成丝
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解9

步骤9

调制酱料：酱油、水、蒜末、醋、白糖、芝麻混合调制成酱料
韩式魔芋鸡丝凉拌菜的做法图解10

步骤10

蔬菜沿盘边摆盘，中间放鸡丝和魔芋丝，洒上酱料即可

魔芋鸡丝凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 拌 家常菜 下酒菜

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