烤南瓜千层饼

精品
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千层饼的用料

南瓜 150克 普通面粉 300克
白糖 30克 鸡蛋 1个
奶粉 2勺 酵母 3克
温水 30克 适量
白糖(夹层) 适量

千层饼的做法

烤南瓜千层饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片
烤南瓜千层饼的做法图解2

步骤2

倒入锅中蒸熟
烤南瓜千层饼的做法图解3

步骤3

再放搅拌机打成泥,晾温,加入鸡蛋,酵母,白糖,澳优能立多奶粉,搅拌均匀
烤南瓜千层饼的做法图解4

步骤4

加入面粉,搅拌均匀
烤南瓜千层饼的做法图解5

步骤5

揉成面团,包保鲜膜,发酵到二倍大
烤南瓜千层饼的做法图解6

步骤6

分成小面团
烤南瓜千层饼的做法图解7

步骤7

擀成圆形
烤南瓜千层饼的做法图解8

步骤8

刷油,撒白糖
烤南瓜千层饼的做法图解9

步骤9

七八个放在一起,每一层豆放油和白糖
烤南瓜千层饼的做法图解10

步骤10

最下面的面片大一点,把上面的包起来
烤南瓜千层饼的做法图解11

步骤11

两面都擀一下,放烤箱二次发酵20分钟
烤南瓜千层饼的做法图解12

步骤12

刷鸡蛋液
烤南瓜千层饼的做法图解13

步骤13

东菱烤箱预热185度,烤18分钟左右
烤南瓜千层饼的做法图解14

步骤14

图一
烤南瓜千层饼的做法图解15

步骤15

图二

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-23

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