砂锅版爆米花

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梨子730
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最近在家做月子很想吃爆米花，可外面卖的爆米花加了太多香精，不敢吃。今天我就在家里用新买的黑乐砂锅来做了一次爆米花，可以在家一边带宝宝时一边吃着爆米花，好美的事情呀！

砂锅版爆米花的用料

玉米 100克 植物油 30克
白糖 15克

砂锅版爆米花的做法

砂锅版爆米花的做法图解1

步骤1

新买的砂锅用水冲洗干净(注意只能冲洗，不能泡洗哟)，用抹布擦干,备用。
砂锅版爆米花的做法图解2

步骤2

食材准备好。
砂锅版爆米花的做法图解3

步骤3

植物油放入砂锅，中火烧热
砂锅版爆米花的做法图解4

步骤4

把白糖下入砂锅里，小火让白糖融化。
砂锅版爆米花的做法图解5

步骤5

玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火
砂锅版爆米花的做法图解6

步骤6

砂锅盖上砂锅盖调中火烧。当听见第一颗爆米花爆开的时候，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
砂锅版爆米花的做法图解7

步骤7

当没声音之后，爆米花就全部爆好了。
砂锅版爆米花的做法图解8

步骤8

成品图
砂锅版爆米花的做法图解9

步骤9

成品图

砂锅版爆米花的烹饪技巧

1、我使用的是坤博砂锅旗下的黑乐砂锅，此砂锅耐高温可达800℃,干烧急冷都不破。不建议用其它的砂锅来做爆米花哟。 2、中途端起砂锅摇的时候，要戴隔热手套，以防烫伤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-07

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载

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