黑芝麻牛排饭

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风之001
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乡村版牛排饭，这是新年flag的第五道菜，选用了都是没做完的西红柿，一个够做两份，花菜若干，胡萝卜两根。

黑芝麻牛排饭的用料

板健牛肉 100g*2 玉米油 35g
西红柿 1个 胡萝卜： 2根
花菜 适量 酱油 看口味调整
西红柿肉酱 若干 白米饭 100g*2

黑芝麻牛排饭的做法

黑芝麻牛排饭的做法图解1

步骤1

花菜清洗干净，切小块待用
黑芝麻牛排饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切清洗，切片待用
黑芝麻牛排饭的做法图解3

步骤3

西红柿洗干净，切片待用，花菜，胡萝卜先放油煎炒至九成熟，待用，然后牛排放入平底锅煎，加入适量酱油和番茄肉酱，煎至需要的成熟度即可（我们家有孕妇所以我煎到全熟），然后放入切片西红柿两面煎熟
黑芝麻牛排饭的做法图解4

步骤4

起锅，配上半个鸡蛋和一碗白米饭，点缀些许黑芝麻。反正老婆说很香！

黑芝麻牛排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-08

©本菜谱的做法由 风之001 编写，未经授权不得转载

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