麻酱油麦菜

独家
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节日期间摄入太多荤菜,麻酱油麦菜不仅保留了油麦菜原有的营养,配上清香黄瓜还可解腻

麻酱油麦菜的用料

油麦菜 200克 黄瓜 0.5根
麻酱 适量 白糖 适量
适量

麻酱油麦菜的做法

麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解1

步骤1

油麦菜约200g,黄瓜一个取半个即可,用盐水洗净
麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净,用削皮刀削出薄片,我做了6个菜卷,削了6片,根据自己菜量而定
麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解3

步骤3

油麦菜切成约10cm等长的段
麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解4

步骤4

黄瓜片包卷油麦菜
麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解5

步骤5

包卷好的
麻酱油麦菜#新年开运菜,好事自然来#的做法图解6

步骤6

摆盘 淋上搅拌好的麻酱

麻酱油麦菜的烹饪技巧

1、麻酱搅拌时加入少许盐和糖 2、油麦菜切成等长的段 视觉效果较好 3、根据自己预计的菜量,适当的增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-08

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