面包机红糖年糕

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懒人,低糖做法,好吃不容易胖

面包机红糖年糕的用料

糯米 200g 200g
红糖 50g

面包机红糖年糕的做法

面包机红糖年糕的做法图解1

步骤1

糯米泡一晚上或者六七个小时,然后将糯米,水,红糖一起放到面包机里面。
面包机红糖年糕的做法图解2

步骤2

切换到年糕模式,一个半小时,等待就可以了
面包机红糖年糕的做法图解3

步骤3

做好的样子。直接放盘子晾凉就可以了 不用抹油。 我这次是按照面包机的菜谱,没有泡糯米,所以会有糯米小颗粒。虽然不影响口感,糯糯的很好吃,但是还是建议做之前先将糯米泡好。
面包机红糖年糕的做法图解4

步骤4

第二天直接从盘子里扒拉出来,一点都没粘盘子
面包机红糖年糕的做法图解5

步骤5

拿刀切一下,准备煎年糕
面包机红糖年糕的做法图解6

步骤6

煎好了,把年糕四面都煎一下,多翻面,看到年糕微微发胀就可以了。 现在外面的年糕都太甜了,我有看一下菜谱,糯米跟糖的比例要1:1! 我们自己家里做的味道不输于外面,而且比较健康,少糖。吃起来有微微的甜味。

面包机红糖年糕的烹饪技巧

也可以不放糖直接做,这样做出来的就是白糍粑了,吃的时候沾点红糖就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-10

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