羊肉白菜粉丝汤

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睡醒的兔子老婆
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老公家是滕州的，滕州的羊肉无敌好吃，娃小，好久没回老家了。在上海六七年终于找到几家好吃的羊肉。人广浙江中路附近，多家少数民族卖的生羊肉。都挺好吃。没有膻味

白菜粉丝汤的用料

羊肉 500g 白菜叶 适量
红薯粉条 适量 五香粉 适量
盐 适量

白菜粉丝汤的做法

羊肉白菜粉丝汤的做法图解1

步骤1

大块羊肉加姜片料酒。凉水下锅焯水
羊肉白菜粉丝汤的做法图解2

步骤2

焯好的羊肉块放入砂锅，小火炖40分钟。
羊肉白菜粉丝汤的做法图解3

步骤3

羊肉块切成片，香的咧
羊肉白菜粉丝汤的做法图解4

步骤4

加入白菜，粉条。五香粉
羊肉白菜粉丝汤的做法图解5

步骤5

出锅之前放盐。香菜。这道不加油的清汤羊肉不腻，不膻。肉糯，汤鲜。

白菜粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-17

©本菜谱的做法由 睡醒的兔子老婆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常味 汤 煮锅

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