鸡蛋火腿包白

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最简单的食材，最健康的美味～ 鸡蛋，火腿和包菜都是简单易得的食材，少油的同时又可以获得食肉的快感，健康又营养❤️

鸡蛋火腿包白的用料

鸡蛋 两个 火腿 150g
包菜 一头 大葱 一段
生姜 半块 大蒜 两瓣

鸡蛋火腿包白的做法

鸡蛋火腿包白的做法图解1

步骤1

准备食材，包菜切片装好. 鸡蛋搅匀. 火腿（400g）切约三分之一块.
鸡蛋火腿包白的做法图解2

步骤2

将火腿切成薄片，形状任意.
鸡蛋火腿包白的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎备用.
鸡蛋火腿包白的做法图解4

步骤4

热锅入油少量，将搅匀的鸡蛋液倒入，煎至微黄出锅备用.
鸡蛋火腿包白的做法图解5

步骤5

热锅入油.
鸡蛋火腿包白的做法图解6

步骤6

待油温热后，将二分之一的葱蒜末和全部的姜末放入翻炒至出香味儿.
鸡蛋火腿包白的做法图解7

步骤7

倒入火腿片翻炒，至半熟，软而不焦.
鸡蛋火腿包白的做法图解8

步骤8

倒入包菜翻炒3到4分钟.
鸡蛋火腿包白的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋，将剩下的二分之一葱蒜末倒入，浇半勺生抽，翻炒1到2分钟，临出锅前加盐.
鸡蛋火腿包白的做法图解10

步骤10

出锅装盘，美味做成啦～

鸡蛋火腿包白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

©本菜谱的做法由 公主殿下呀 编写，未经授权不得转载

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