芝麻汤圆蒜酸菜

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【3-246】 这是一个啊啊啊来不及解释了先上车虽然看起来有点儿像黑车的故事…… ----- 2019.2.23

芝麻汤圆蒜酸菜的用料

速冻汤圆 十一个 蒜 两瓣
酸腌菜 小半包 熟芝麻 一把
辣椒面 可选 油 适量
小葱 可选

芝麻汤圆蒜酸菜的做法

芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解1

步骤1

锅烧热加油扔汤圆，刚从冷冻拿出来那种，晃晃锅，给汤圆们裹层凉油
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解2

步骤2

盖上盖子小火煎到底儿焦黄，开盖给团翻个面
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解3

步骤3

盖上盖子继续煎，三四分钟开盖翻个面那样子
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解4

步骤4

瞅着锅里汤圆明显变胖并且有个别控制不住自己的小没出息开始炸馅……赶紧关火挪出去
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解5

步骤5

把锅收拾干净再开火扔蒜，根据汤圆量加酸腌菜
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解6

步骤6

扒拉出蒜香了撒芝麻，根据自己抗辣程度加辣椒面
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解7

步骤7

随便划拉两下揪点尝尝，看要不要加点糖和盐，确认没问题了扔汤圆
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解8

步骤8

顺手把火调大点，咔咔翻匀关火挪出来，趁热撒把小葱就可以吃啦
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解9

步骤9

来，张嘴~
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解10

步骤10

腌菜酸辣芝麻香，汤圆吃起来特有意思，酸辣甜咸啥味都有，软糯脆弹它都沾边，家里有剩汤圆的胖又可以抽空试试
芝麻汤圆蒜酸菜的做法图解11

步骤11

走了哟，一会儿见~

芝麻汤圆蒜酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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