简易版的芋头扣肉

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冰心一壶
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分享一道深受大众喜爱的经典菜:芋头扣肉。而且我家的做法超简单。有兴趣的果亲们欢迎尝试。

芋头扣肉的用料

烧肉 400克 芋头 500克
盐、糖、酱油 适量 腐乳 2小块

芋头扣肉的做法

简易版的芋头扣肉的做法图解1

步骤1

准备食材~烧肉、芋头
简易版的芋头扣肉的做法图解2

步骤2

烧肉切片~
简易版的芋头扣肉的做法图解3

步骤3

芋头切片，略厚~
简易版的芋头扣肉的做法图解4

步骤4

准备好调味料:盐、糖、生抽、2小块腐乳(或1小块南乳)~
简易版的芋头扣肉的做法图解5

步骤5

将调味料涂抹在烧肉和芋头上~
简易版的芋头扣肉的做法图解6

步骤6

按一块肉夹一块芋头的样子码好，装在一个大碗上~
简易版的芋头扣肉的做法图解7

步骤7

用高压锅上气后小火，蒸30分钟~
简易版的芋头扣肉的做法图解8

步骤8

出锅了。烧肉香，芋头粉，老人小孩都喜欢~无论宴请或家常，都是一道营养美味的大菜~希望果亲们喜欢~

芋头扣肉的烹饪技巧

用现成的五花烧肉可以省去炸猪肉的复杂步骤，做起来简单多了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载

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