菠萝饭 | Lucky生活美食日记

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菠萝、米饭 鲜虾仁、香菇、玉米 鸡蛋、胡萝卜、青豆、洋葱 生抽、胡椒粉、盐、初榨橄榄油

菠萝饭的用料

菠萝 1个 米饭 少许
鲜虾仁 香菇
玉米 鸡蛋
胡萝卜 青豆
洋葱 生抽
胡椒粉 盐
橄榄油

菠萝饭的做法

菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解1

步骤1

菠萝、米饭 鲜虾仁、香菇、玉米 鸡蛋、胡萝卜、青豆、洋葱 生抽、胡椒粉、盐、初榨橄榄油
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋搅拌均匀后，煎熟装盘备用
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解3

步骤3

菠萝切三分之一，去掉芯成碗状，菠萝芯切成丁备用
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解4

步骤4

热锅后倒入初榨橄榄油
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解5

步骤5

先倒入洋葱，翻炒至洋葱有香味后，再倒入青豆和玉米
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解6

步骤6

接着再放入胡萝卜、香菇丁、鲜虾仁
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解7

步骤7

翻炒一会，再倒入米饭以及生抽和少许胡椒粉
菠萝饭 | Lucky生活美食日记的做法图解8

步骤8

翻炒至水分减少，再倒入少许橄榄油，以及之前准备的煎蛋和菠萝。直到炒饭呈颗粒状，即可完成这道美食。

菠萝饭的烹饪技巧

放菠萝之后，小火要改成中大火，以免炒饭水分过多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-25

©本菜谱的做法由 Lucky生活美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 饭 炒饭 晚餐

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