油菜炒香菇

精品
174.4万 浏览 1.1万 收藏
收藏
小圆的厨房
小圆的厨房 小圆的厨房
＋ 关注

油菜的钙含量比牛奶还要高，知道的却不多，每100克的油菜中含钙量为108mg，每100克的牛奶含钙是104mg

油菜炒香菇的用料

干香菇 十几朵 蒜子 3瓣
小油菜 一把 生抽 10g
盐 少许 油 少许

油菜炒香菇的做法

#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解1

步骤1

先把小油菜洗净，沥干水分，这一步不能省哦，一定要提前把水份沥干，要不后面爆炒的时候会出很多汁水
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解2

步骤2

蒜子切末，干香菇泡开切成片，不要切的太薄，厚一点口感更好
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解3

步骤3

热锅凉油，下蒜末小火煸香
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解4

步骤4

下香菇片炒匀
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解5

步骤5

加入小油菜大火翻炒
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解6

步骤6

加盐，生抽调味，翻炒均匀即可，注意的是，一定要大火急炒，时间不宜过长
#春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法图解7

步骤7

来尝尝吧！

油菜炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载

油菜炒香菇的其他做法更多

油菜炒香菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

油菜炒香菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春季食材大比拼#油菜炒香菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #春季食材大比拼#油菜炒香菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活