宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤

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小宝贝吃什么？ 很多宝妈也犯愁吧！ 分享一道春日宝宝辅食谱--虾滑丸菠菜汤，这个虾滑丸子汤营养丰富， 虾丸细腻，宝宝入口就嚼烂， 是很不错的宝宝辅食哦！ 虾丸不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，特别适合一岁以上的宝宝食用。

虾滑丸菠菜汤的用料

大虾 10只 菠菜 两三棵
鸡蛋 一个 淀粉 少许

虾滑丸菠菜汤的做法

宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解1

步骤1

准备食材： 大虾10只左右， 菠菜几颗， 鸡蛋一个， 少量淀粉
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解2

步骤2

虾去壳，去虾头
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解3

步骤3

虾后背，腹部划刀去掉虾线，
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碎留蛋清
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解5

步骤5

把虾， 淀粉， 蛋清，1克盐（ 小宝贝减少盐的用量）一起放入料理机内，打成虾泥，粘稠的话可以加两汤匙的清水！
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解6

步骤6

打好的虾泥备用
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解7

步骤7

热锅倒油，葱花爆锅，小宝贝吃可以切的在碎一些。 加入两碗清水煮开
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解8

步骤8

虾泥用勺子做成丸子，大约10-15克左右，
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解9

步骤9

开水里下入虾丸， 清水里可以加1克盐提味
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解10

步骤10

煮一个开锅后加入切好的菠菜，小宝宝吃可以切的 在碎一些
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解11

步骤11

加入菠菜碎后在煮一个开锅
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解12

步骤12

加少量鸡精即可出锅 ，如果有提前煲好的鸡汤可以代替清水会更有营养
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解13

步骤13

鲜美细滑的虾丸汤就可以吃了，喝一口汤真的很鲜香！虾丸也是入口即烂，特别适合一岁以上的宝宝吃。
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解14

步骤14

建议小宝宝只吃虾丸，2岁左右的宝宝可以吃剁的碎一些的菠菜叶。
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解15

步骤15

菠菜也可以换成小白菜叶
宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤的做法图解16

步骤16

Q弹有营养哦

虾滑丸菠菜汤的烹饪技巧

1.一岁的宝宝只给虾丸吃就好，2岁的宝宝可以吃一些菠菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 汤 锅具 午餐

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