炸馄饨~下午茶小零食

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就是馋了。

下午茶小零食的用料

猪肉 香菇
荞头/葱
耗油
酱油

下午茶小零食的做法

炸馄饨~下午茶小零食的做法图解1

步骤1

面皮是买现成的。省事。
炸馄饨~下午茶小零食的做法图解2

步骤2

肉,香菇切小后,放绞肉机打烂,不需要搅成泥。加入盐,耗油,酱油,荞头抓匀。
炸馄饨~下午茶小零食的做法图解3

步骤3

包馄饨。把面皮放左手心,右手沾一点凉水,在四周涂抹,可以更好粘合。加入肉馅,面皮对角线对折,再把平行的两个角粘在一起。
炸馄饨~下午茶小零食的做法图解4

步骤4

入油锅。炸至金黄。
炸馄饨~下午茶小零食的做法图解5

步骤5

捞起,记得不要关火捞,这样不会油腻。赶紧吃,脆脆的。

下午茶小零食的烹饪技巧

我因为没有葱,所以放了荞头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-05

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