花环炒饭

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大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

花环炒饭的用料

剩米饭 适量 黄瓜 半根
胡萝卜 1根 豌豆 适量
玉米 适量 鸡蛋 1个
食用油 适量 盐 适量

花环炒饭的做法

花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解1

步骤1

刻花器压花
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解2

步骤2

如图
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解3

步骤3

切丁
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解4

步骤4

爆香葱花
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解5

步骤5

倒入蔬菜丁，3分钟即可盛出备用
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散炒好盛出备用
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解7

步骤7

油热倒入米饭翻炒
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解8

步骤8

打散
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解9

步骤9

倒入炒好的蔬菜丁和鸡蛋。翻炒均匀，鸡蛋打散，中小火大概5分钟左右。
花环炒饭#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解10

步骤10

是不是很美!

花环炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 锅具 饭 午餐 咸

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