菠萝炒饭

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奥罗拉默
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菠萝炒饭的用料

米饭 1碗 火腿 少许
玉米 少许 胡萝卜 少许
豌豆 少许 虾仁 少许
鸡蛋 1个 盐 少许
生抽 适量

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

把菠萝切成两半，沿着边缘把果肉分离
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

用刀横竖切成小块，把果肉挖出
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

用淡盐水泡15-20分钟
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜，火腿，泡过的菠萝取一部分切丁，玉米豌豆虾仁煮好备用
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋炒碎捞出备用
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

热锅加油，炒胡萝卜和火腿，再加入玉米豌豆进去炒
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋，适量放盐
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

加入虾仁和米饭炒 放点生抽
菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

最后加入菠萝，菠萝不要炒太久，翻炒均匀即可
菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

把炒好的米饭放进菠萝壳
菠萝炒饭的做法图解11

步骤11

撒上腰果和葡萄干，有肉松可以放点肉松，美味的菠萝炒饭就完成了.

菠萝炒饭的烹饪技巧

菠萝不要放太多，会酸、适量即可.盐和生抽都不要放太多，保持食物的本味，这道菜很简单，各种食材的搭配，丰富口感，非常好吃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 奥罗拉默 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 主食 炒饭 锅具

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