炸鸡柳

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爱做饭的火车司机
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炸鸡柳的用料

鸡胸肉 一整块 葱 一根
姜 两片 蒜 三瓣
淀粉 适量 生抽 一勺
料酒 一勺 蚝油 一勺
裹入用淀粉 适量 裹入用鸡蛋液 两个
裹入用面包糠 适量

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉 切细条 用调料喂半个小时
炸鸡柳的做法图解2

步骤2

根据多少 打鸡蛋
炸鸡柳的做法图解3

步骤3

准备适量面包糠
炸鸡柳的做法图解4

步骤4

准备适量淀粉
炸鸡柳的做法图解5

步骤5

把喂好的鸡肉条。蘸上淀粉 然后蘸鸡蛋液 然后裹上面包糠
炸鸡柳的做法图解6

步骤6

油温七成热下锅炸。感觉差不多 自己尝尝
炸鸡柳的做法图解7

步骤7

最后上面有点面包糠的渣 看这不太美观

炸鸡柳的烹饪技巧

鸡肉不能切太粗 细点好入味。好熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-12

©本菜谱的做法由 爱做饭的火车司机 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炸 香 咸 小吃

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