青团

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豆粉954179
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青团的用料

糯米粉 500克 粘米粉 500克
鲜艾草叶 500克 食用碱 2克
细砂糖 20克 食用油 适量

青团的做法

青团的做法图解1

步骤1

新鲜艾草加两勺碱开水煮烂，清水洗净
青团的做法图解2

步骤2

艾草，糯米粉，粘米粉或面粉，比例按1:1:1，加点白糖，碱，食用油，揉成光滑的面团，下剂搓圆
青团的做法图解3

步骤3

蒸15一20分钟完成

青团的烹饪技巧

碱，食用油能让艾草颜色更鲜艳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-15

©本菜谱的做法由 豆粉954179 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一人食 一家三口 小吃 甜

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