虾仁番茄炒面

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这是一道小朋友都爱吃的炒面，酸甜口味，特别的有营养，搭配了青菜西兰花，味道好吃极了。

番茄炒面的用料

虾仁 8只 生抽酱油 15克
糖 5克 面条 2把
番茄 1个 葱 10g
西兰花 150g 洋葱 40g
蕃茄酱 30g 盐 3g
食用油 适量

番茄炒面的做法

虾仁番茄炒面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，洋葱，番茄，西兰花，面条，大虾，蕃茄酱，酱油，葱花。
虾仁番茄炒面的做法图解2

步骤2

西兰花清洗干净后掰成小块备用。
虾仁番茄炒面的做法图解3

步骤3

大虾去皮去头去虾线，剥出虾仁备用
虾仁番茄炒面的做法图解4

步骤4

番茄切成小丁。
虾仁番茄炒面的做法图解5

步骤5

洋葱切成丝备用，洋葱比较提味。
虾仁番茄炒面的做法图解6

步骤6

面条煮熟，西兰花焯水1分钟。
虾仁番茄炒面的做法图解7

步骤7

热锅热油放入洋葱煸炒一下放葱花，番茄炒出汤汁后放虾仁翻炒两秒钟。
虾仁番茄炒面的做法图解8

步骤8

放入番茄酱继续煸炒。
虾仁番茄炒面的做法图解9

步骤9

放入生抽酱油调色调味。
虾仁番茄炒面的做法图解10

步骤10

放入面条再放入白糖翻炒均匀，撒少许盐
虾仁番茄炒面的做法图解11

步骤11

加入西兰花翻炒均匀出锅了！
虾仁番茄炒面的做法图解12

步骤12

一碗香喷喷热腾腾的番茄虾仁炒面做好了。

番茄炒面的烹饪技巧

面条煮熟后放入冷水中冷却，以免粘连。虾不要炒太久容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

©本菜谱的做法由 伈妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 面 主食 面条 夜宵

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