西班牙酱烤湘村黑猪肋排

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俊俊坨
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烤肋排的用料

蒜瓣 三瓣 橄榄油 适量
香芹段 适量 乡村黑猪肋排 120克
苹果醋 适量 烧烤料 适量
西班牙酱 适量 新鲜百里香 两根
洋葱块 一个 胡萝卜块 半根
花椒粒 适量 老红糖 一块
香叶 五片 鸡枞 五个

烤肋排的做法

西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解1

步骤1

准备食材 一定要新鲜的哦
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解2

步骤2

在紫砂锅中倒入纯净水，一定要纯净水。才能保持猪肋排原本的味道
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解3

步骤3

依次加入香叶，花椒，红糖，胡萝卜，洋葱，胡芹。
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解4

步骤4

增加香味的百里香划重点！一定不能忘记了！
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解5

步骤5

倒入适量苹果醋，如果不喜欢这个味道的可以不加。小火慢炖至滚
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解6

步骤6

把准备好的猪肋排加入锅中，依旧小火慢炖直到肋排入味，肉能和骨头分离
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解7

步骤7

均匀撒上烧烤料之后淋上西班牙酱，烤箱预热230度，烤15分钟。
西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法图解8

步骤8

摆盘～一道西班牙酱烤湘村黑猪肋排就做好了！不要忘了鸡枞哦～

烤肋排的烹饪技巧

在炖肋排的时候一定要小火慢炖，才能更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 俊俊坨 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 烤 一家三口 电器

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