酱爆螺丝

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酱爆螺丝的用料

明前螺丝 400g 生姜、大蒜头、红米椒 、小葱
料酒 1汤勺 生抽 1汤勺
蒜蓉辣椒酱 适量 适量
适量 多力葵花籽油 适量

酱爆螺丝的做法

#多力金牌大厨带回家-上海站#酱爆螺丝的做法图解1

步骤1

买来的螺丝清水洗凈,沥水备用
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步骤2

葱姜蒜,红米椒丝碎备用
#多力金牌大厨带回家-上海站#酱爆螺丝的做法图解3

步骤3

倒入多力葵花籽油适量,放入姜蒜红米椒,煸香后倒入螺丝爆炒,加入料酒、生抽、蒜蓉辣椒酱,适量盐和水,煮沸3-5分钟
#多力金牌大厨带回家-上海站#酱爆螺丝的做法图解4

步骤4

撒上葱花,出锅装盘

酱爆螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-21

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