要多香有多香的芝麻桃酥

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制作简单，口感酥脆，加入芝麻后真的是香死人不偿命。

芝麻桃酥的用料

中粉 100g 黑、白芝麻 各15g
油 55克 细砂糖 50克
全蛋液 10克+10克 泡打粉 2.5ml
小苏打 0.625克

芝麻桃酥的做法

要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解1

步骤1

油（玉米油、葵花籽油都可以）。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解2

步骤2

打散的鸡蛋10g，倒入油中。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解3

步骤3

再加入细砂糖后，用打蛋器搅打均匀。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解4

步骤4

粉类混合。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解5

步骤5

筛入糖油糊中。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解6

步骤6

再加入芝麻，
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解7

步骤7

用手抓匀，揉成面团。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解8

步骤8

摘成合适大小的剂子，可以用模具压出花纹，省事些，也可以直接揉圆、按扁，放在烤盘上。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解9

步骤9

剩余的10g全蛋液，刷在饼坯表面。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解10

步骤10

烤箱预热后，180度，烤15分钟左右，具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解11

步骤11

完成。
要多香有多香的芝麻桃酥的做法图解12

步骤12

完成。

芝麻桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

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