草莓酒

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春分是什么味道的呢？大约就是甜甜的、清冽的、充满活力与自然的味道，最好还是柔嫩轻亮的粉红色~所以古古用春季随处都可以买的到的新鲜草莓，酿一坛淡淡草莓酒，在明媚的春天浅饮这一杯春日芬芳吧~

草莓酒的用料

糯米 500g 酒曲 3g
草莓 1000g

草莓酒的做法

草莓酒的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一夜，取出沥干，入锅蒸熟
草莓酒的做法图解2

步骤2

待饭微温，拌入酒曲，将米搅散入瓮密封五日成醅
草莓酒的做法图解3

步骤3

新鲜草莓按压成果浆
草莓酒的做法图解4

步骤4

将草莓倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过一夜取出纱布过滤出酒液，草莓酒即成

草莓酒的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 古人食 编写，未经授权不得转载

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