红枣黑米粥

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小純丫丫

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红枣黑米粥是很养颜黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫。

黑米粥的用料

黑米适量	红枣 6颗
冰糖适量

黑米粥的做法

步骤1

准备好黑米，把黑米先浸泡两个小时以上，时间充足可泡更长时间

步骤2

红枣六颗，切两半。

步骤3

备好冰糖。

步骤4

炖煮差不多两个小时再加入冰糖

步骤5

这个效果还不粘稠，继续炖煮。。。

步骤6

再炖煮四个小时，一共五个多小时

步骤7

很有粘稠感咯。

步骤8

这粥可以热喝也可以凉喝。甜甜的粘粘的很养人哦

黑米粥的烹饪技巧

1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。 4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。 5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
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创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由小純丫丫编写，未经授权不得转载

分类：早餐煮粥主食晚餐

小純丫丫

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