辣炒花蛤

1643 浏览 127 收藏
收藏
我要瘦下去gbkm
我要瘦下去gbkm
＋ 关注

现在小海鲜大量上市，此方法也可烹制皮皮虾，蛏子等。

辣炒花蛤的用料

花蛤 2斤 葱姜蒜多一些
干辣椒花椒 小米辣
蒜茸辣酱 生抽
香菜

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤买吐好沙的，烧热水放葱姜把花蛤煮一下，煮到每个都张开烹入料酒，沥水装容器
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

油烧热一些的时候放入花椒和干辣椒段稍炸，辣椒变深红色后放入葱姜蒜（稍微多些）
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

之后放入适量蒜茸辣酱炒香，淋料酒和酱油，放入抄好的花蛤快速翻炒
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

均匀裹好酱汁后放入切好的香菜段葱丝和小米辣出锅即可。
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

成品

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 我要瘦下去gbkm 编写，未经授权不得转载

辣炒花蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣炒花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 辣炒花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活