烤蛋糕

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1.蛋黄面粉牛奶砂糖混合打成糊状。2.蛋清砂糖混合打发,直到倒不下来的状态。3.将1,2混合,装进烤碗,180°,25min.

烤蛋糕的用料

面粉 砂糖
蛋清 蛋白
牛奶 烤箱
打蛋器

烤蛋糕的做法

烤蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清 蛋黄 面粉 砂糖 牛奶
烤蛋糕的做法图解2

步骤2

混合 蛋黄 砂糖 牛奶
烤蛋糕的做法图解3

步骤3

加面粉
烤蛋糕的做法图解4

步骤4

糊状
烤蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清加砂糖
烤蛋糕的做法图解6

步骤6

打发
烤蛋糕的做法图解7

步骤7

直至倒不下来的状态
烤蛋糕的做法图解8

步骤8

混合
烤蛋糕的做法图解9

步骤9

装入烤碗 180° 25分钟

烤蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-03

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