水晶冻肉

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げ…小囍
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水晶冻肉的做法

水晶冻肉的做法图解1

步骤1

将拔过猪毛的猪皮用水泡一下午！
水晶冻肉的做法图解2

步骤2

开水煮沸猪皮煮卷
水晶冻肉的做法图解3

步骤3

用刀把猪皮表面的白色油垢刮干净！
水晶冻肉的做法图解4

步骤4

切丝！开水洗净！
水晶冻肉的做法图解5

步骤5

猪皮放入锅中熬煮，大料，姜同时也放！（放在塞网 ）撇沫
水晶冻肉的做法图解6

步骤6

熬制到肉皮变糯！汤汁挂勺！放盐（放酱油，是黑色！依据个人喜爱）
水晶冻肉的做法图解7

步骤7

放入器皿！隔天查看
水晶冻肉的做法图解8

步骤8

调汁，切片！

水晶冻肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-08

©本菜谱的做法由 げ…小囍 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 下酒菜

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