菠菜鸡蛋卷

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家有挑食熊孩子一枚，每天都会为了让她多吃饭而累死几个脑细胞，

菠菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 2个 菠菜 适量
盐 少许

菠菜鸡蛋卷的做法

菠菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

取适量菠菜洗净、切碎，放入已打入鸡蛋的碗中，加少许盐拌匀。

步骤2

锅中加入少许油，油热后把已搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊开。像做鸡蛋饼方法一样。

步骤3

两边煎熟，装入盘中卷起，用刀切用小卷，摆好即可。最后可以根据自己的口味淋上些番茄酱。

菠菜鸡蛋卷的烹饪技巧

菠菜不要太多，否则太散卷不起卷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 鹏vrfn 编写，未经授权不得转载

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