酱油鸡

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我真是个懒人老是想做简单又不费事的食物,

酱油鸡的用料

清远鸡 半只 1把
生抽+老抽 适量 花生油 少许
一块 花椒 少许

酱油鸡的做法

酱油鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡洗净沥干水分然后用少许花生油生抽,耗油老抽按摩鸡,再放置一个小时,准备好几片姜片垫电饭煲底然后花椒,葱打个结,再放鸡,把腌的调味料汁也淋到鸡身上,
酱油鸡的做法图解2

步骤2

姜,葱剁蓉,锅里放少许花生油姜蓉,葱,少许盐炒一下就可以盛出来沾鸡肉了

酱油鸡的烹饪技巧

鸡最好还是按摩比较入味些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-30

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