培根手撕包菜

精品
1.3万 浏览 86 收藏
收藏
zhuym
zhuym
＋ 关注

培根手撕包菜的用料

卷心菜 1个 培根 3片
干辣椒 6个 麻椒 20颗
蚝油 2茶勺 盐 适量
糖 1茶勺 生抽 2茶勺
老抽 1茶勺 鸡精 少许

培根手撕包菜的做法

培根手撕包菜的做法图解1

步骤1

卷心菜用手撕成大小差不多的片，浸泡在水中20分钟后清洗，沥干水份备用。
培根手撕包菜的做法图解2

步骤2

准备干辣椒和麻椒。根据个人吃辣的口味可调节多放些，味道会更香。
培根手撕包菜的做法图解3

步骤3

培根切成长片状。
培根手撕包菜的做法图解4

步骤4

油锅先煸香麻椒和干辣椒。（干辣椒下锅前先掰成两掰）注意火别大啦，麻椒很容易糊。
培根手撕包菜的做法图解5

步骤5

闻到麻椒香味，快速下入培根煸炒。
培根手撕包菜的做法图解6

步骤6

再把圆白菜放入锅中一同翻炒，倒入2茶勺蚝油、2茶勺生抽、1茶勺老抽、1/2茶勺糖、盐适量、鸡精少许。
培根手撕包菜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后即可出锅。

培根手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-12

©本菜谱的做法由 zhuym 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

培根手撕包菜的其他做法更多

培根手撕包菜的全部作品

上传我做的这道菜

培根手撕包菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 培根手撕包菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 培根手撕包菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活