黄咖喱鸡

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黄咖喱鸡的用料

小仔鸡 500 g 土豆 1个
胡萝卜 1个 潘泰诺华星牌黄咖喱膏 50g
油咖喱 适量 洋葱 小半个
适量 两片
豌豆玉米杂菜 小半碗

黄咖喱鸡的做法

黄咖喱鸡的做法图解1

步骤1

把土豆,胡萝卜,洋葱切丁。葱切小段,姜切末
黄咖喱鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净,切块,去头,屁股,爪
黄咖喱鸡的做法图解3

步骤3

葱姜洋葱丁下锅翻炒
黄咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入土豆胡萝卜丁翻炒2分钟
黄咖喱鸡的做法图解5

步骤5

关键来啦!淘宝试用的潘泰诺星牌黄咖喱膏!放去黄咖喱膏翻炒
黄咖喱鸡的做法图解6

步骤6

翻炒2分钟左右加入一碗水,再加一碗牛奶,倒入豌豆玉米杂菜,大火炖一会,如果土豆啥的多就再加点水
黄咖喱鸡的做法图解7

步骤7

如果觉得咖喱味不重,可以加两勺油咖喱。炖8分钟左右,汤不完全收干
黄咖喱鸡的做法图解8

步骤8

关火,摆盘,上桌

黄咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-14

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