黄金蛋炒饭(自创虾仁菜脯版)几乎是不用放油的新潮做法

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黄金蛋炒饭的用料

米饭 鸡蛋 蛋黄(这次为了不浪费,蛋白被我一起了)
虾仁菜脯=萝卜干(蓬盛牌子好吃) 一小勺 酱油 一点(根据自己口味加)

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭(自创虾仁菜脯版)几乎是不用放油的新潮做法的做法图解1

步骤1

倒一点点油下锅就可以了,如果不想放都可以不加油的!再放小勺萝卜干,然后倒饭下去炒均匀,平铺饭,打蛋在饭上面再炒均匀
黄金蛋炒饭(自创虾仁菜脯版)几乎是不用放油的新潮做法的做法图解2

步骤2

根据自己口味可以加点盐或胡椒粉(我个人喜爱清淡这个就没加),加点酱油
黄金蛋炒饭(自创虾仁菜脯版)几乎是不用放油的新潮做法的做法图解3

步骤3

翻炒蛋黄金色就可以出锅了,盛盘撒点葱花就好看点,不加也行。欢迎大家互相关注交流心得!

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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