羊肚菌煨豆腐

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姐姐给了几个羊肚菌，我才长了见识，以前没听说过

羊肚菌烩豆腐的用料

豆腐 羊肚菌

羊肚菌烩豆腐的做法

羊肚菌煨豆腐的做法图解1

步骤1

温水泡五分钟，凉水冲洗干净
羊肚菌煨豆腐的做法图解2

步骤2

再温水泡一小时
羊肚菌煨豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切片，沥干水分
羊肚菌煨豆腐的做法图解4

步骤4

平底锅烧油，煸出蒜香味儿
羊肚菌煨豆腐的做法图解5

步骤5

下豆腐，煎豆腐至两面金黄
羊肚菌煨豆腐的做法图解6

步骤6

加点儿生抽、盐（喜欢加白糖的也可以加点白糖）
羊肚菌煨豆腐的做法图解7

步骤7

羊肚菌和泡水全部倒入锅里，盖上锅盖，焖煮五六分钟（泡饭可以多留些汤汁）
羊肚菌煨豆腐的做法图解8

步骤8

出锅撒些葱末，鲜嫩香，喜欢，可以尝试哦

羊肚菌烩豆腐的烹饪技巧

1.快收汤汁时，可以勾点芡汁淋上哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 宅妈妈之食 编写，未经授权不得转载

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