焦糖香茅鸭胸

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有香味的柿子很合格
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焦糖香茅鸭胸的用料

冻鸭胸 5个 盐焗鸡粉 一包
白沙糖 红腐乳 2块
香茅 1根 鸡蛋清 2个
蒜和葱 几粒 盐味精 少许

焦糖香茅鸭胸的做法

焦糖香茅鸭胸的做法图解1

步骤1

做酱料1,把香茅葱蒜切末，可以的话就用果汁机解决，打好后放进盆里加盐焗鸡粉和腐乳搅拌均匀后加白沙糖味精盐和蛋清搅拌好了后把鸭胸放进去腌制！大概一小时。

步骤2

腌制好了就那去烤箱烤，我烤了25分钟，要看大小，烤好了，用煎锅把鸭皮煎酥脆一点，接这就是摆盘了！

焦糖香茅鸭胸的烹饪技巧

酱料的味是甜咸鲜，味不要搞错了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-22

©本菜谱的做法由 有香味的柿子很合格 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 香

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