葡萄干巧克力麦芬

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葡萄干巧克力麦芬的用料

黄油 60g 低筋面粉 100g
牛奶或者水 50ml 泡打粉 3-5g
鸡蛋 1个 盐 1g
葡萄干 自己随意 巧克力粉 三大勺

葡萄干巧克力麦芬的做法

步骤1

黄油融化，加入糖和鸡蛋，不停的搅，感觉融合的差不多就行。

步骤2

加入巧克力粉和牛奶或者水，搅拌。

步骤3

低筋面粉没有，用的普通面粉和淀粉混合物，比例4：1。然后和泡打粉混合。

步骤4

把面粉分批倒到液体里，简单搅拌就行了，最后把葡萄干放进去。最后面粉是糊状的，稍微稠一些。
葡萄干巧克力麦芬的做法图解5

步骤5

烤箱预热，190℃，烤20分钟就到了。

葡萄干巧克力麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 Pomelozgcs 编写，未经授权不得转载

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