煎粽子

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喜欢粽子的香味,又喜欢煎出的锅巴。放假三天,端午节来临,于是在家开始煎粽子,粽子粑粑,又香又脆

煎粽子的用料

粽子 糖或盐

煎粽子的做法

煎粽子的做法图解1

步骤1

煮熟了的粽子,切片。最好是冷冻之后了的,好煎。 切的时候别切厚了,我的都厚了一点
煎粽子的做法图解2

步骤2

热锅倒油,开始煎。 根据自己喜好加入盐或糖。
煎粽子的做法图解3

步骤3

泛黄,起锅巴后出锅

煎粽子的烹饪技巧

喜欢甜的作糖,喜欢盐的作盐。一定要作匀,这个很重要,可以做一点点水,和糖或盐拌匀,然后洒上。一定不能作多,否则就不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-18

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