芝士虾寿司

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店里吃过一次，感觉味道还不错，回家便试试，结果差不多美味呢～

芝士虾寿司的用料

对虾 适量 米饭 适量
寿司醋 适量 香甜沙拉酱 适量
姜 2、3片 葱 2段
大蒜 一片

芝士虾寿司的做法

步骤1

水烧开，放入葱、姜、蒜、少许盐，放入处理过后的虾，大约2分钟便可关火，闷上半分钟，盛出备用。冷却后讲虾剥壳，留有尾壳，若之前没去虾线则去虾线，用刀沿虾线那位置切上一刀，勿切断。
芝士虾寿司的做法图解2

步骤2

米饭蒸熟，以米饭与寿司醋5：1的比例，趁热拌匀。戴上一次性手套，取合适大小的米饭，捏成团，摆上虾，最后挤上沙拉酱。

芝士虾寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 leahyanpeuy 编写，未经授权不得转载

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