番薯圆

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有时候突然会想吃番薯圆,不如自己做做想吃就能吃。

番薯圆的用料

地瓜 适量 地瓜粉 适量
白砂糖 适量

番薯圆的做法

番薯圆的做法图解1

步骤1

地瓜洗净,切片,放锅里蒸熟,直到筷子能很轻易的扎下去,就可捞出。与地瓜粉和糖呈2:2:1,地瓜粉要慢慢加下去,糖可以煮沸了再倒入。像揉面团一下的揉。如果觉得不够硬根据实际情况加地瓜粉下去。
番薯圆的做法图解2

步骤2

然后你就能把它揉成条,切成一小个一小个。
番薯圆的做法图解3

步骤3

切成小块之后,就可以撒上面粉,以免粘起来。
番薯圆的做法图解4

步骤4

放到沸水中煮到浮起来之后在煮一分钟就可以捞起来放在凉水或者冰水里面。那样会比较Q.

番薯圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-18

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