黄瓜虾仁鸡蛋饺

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婧雯妈妈🐈
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今天清明，我应该给奶奶爷爷上坟。我并没有去。在此怀念我的奶奶，和我没见过面的爷爷。我会好好生活，告慰先辈。愿祖辈们在天安好。

黄瓜虾仁鸡蛋饺的用料

黄瓜 3根 鸡蛋 2个
葱花 适量 木耳 4朵
食盐 适量 花生油 适量
香油 适量 虾仁 半碗
面粉 两勺半（盛饭的大勺）

黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法

黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解1

步骤1

三个黄瓜，洗净，擦丝
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解2

步骤2

加点盐，腌一下，出出水。趁腌黄瓜的时间，准备切虾仁、炒鸡蛋。
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋。半碗虾仁。鸡蛋＝虾仁
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解4

步骤4

虾仁切丁，鸡蛋炒好切丁
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解5

步骤5

黄瓜挤出这些水
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解6

步骤6

馅料混合。加了4朵切碎的木耳
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解7

步骤7

馅，依次加盐、花生油、香油。搅拌均匀。（这一步我忘了加蚝油）
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解8

步骤8

只有盐、油。其他调料没有放。
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解9

步骤9

昨晚和好的面，醒了一夜。今早使用，特别好用。
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解10

步骤10

分成两份
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解11

步骤11

一份，切成剂子
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解12

步骤12

开始包饺子。
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解13

步骤13

包出了：45个饺子。剩下4个面剂。
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解14

步骤14

馅挺大的
黄瓜虾仁鸡蛋饺的做法图解15

步骤15

煮出了这么三盘饺子。我去加班了，老公和女儿自己煮着吃的。女儿说好吃。第二天煎了饺子，她更爱吃煎饺子。

黄瓜虾仁鸡蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 婧雯妈妈🐈 编写，未经授权不得转载

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