香葱火腿卷

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休息就是为了家人的嘴。简单又好吃，试试吧

香葱火腿卷的用料

中筋面粉 500g 水 250g
糖 20g 酵母 3g
火腿片 3片 葱 20g
盐、油 适量

香葱火腿卷的做法

香葱火腿卷的做法图解1

步骤1

火腿片，葱洗净
香葱火腿卷的做法图解2

步骤2

火腿切丁，葱切碎，油、盐准备好备用
香葱火腿卷的做法图解3

步骤3

酵母用水化开，放糖、面粉。面包机“自动发面”功能。程序结束，面团发好了
香葱火腿卷的做法图解4

步骤4

看一下发好的面团的内部组织
香葱火腿卷的做法图解5

步骤5

硅胶垫上撒少许干面粉，取出面团，排气
香葱火腿卷的做法图解6

步骤6

将面团擀平
香葱火腿卷的做法图解7

步骤7

刷一层油
香葱火腿卷的做法图解8

步骤8

放上葱花，火腿粒，再撒少许盐
香葱火腿卷的做法图解9

步骤9

将面片卷起，收口
香葱火腿卷的做法图解10

步骤10

依次切成偶数等份
香葱火腿卷的做法图解11

步骤11

将两小段叠在一起
香葱火腿卷的做法图解12

步骤12

筷子从中间压到底部
香葱火腿卷的做法图解13

步骤13

捏住筷子压痕的两端，稍稍拉长后向后折，两头捏住
香葱火腿卷的做法图解14

步骤14

依次做好所以的花卷，码上在垫了油纸的蒸盘上。醒发15分钟。
香葱火腿卷的做法图解15

步骤15

蒸箱，蒸汽模式，18分钟。就可以出锅了。如果花卷比较大的话，酌情增加一点蒸制时间
香葱火腿卷的做法图解16

步骤16

出炉。
香葱火腿卷的做法图解17

步骤17

白米粥配上香香软软的花卷，再也不用担心孩子会饿了

香葱火腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 花卷 早餐 主食 蒸 香

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